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中秋情思
作者:横山法院 王淼  发布时间:2012-09-29 11:03:21 打印 字号: | |
  中秋将至,节日的气息被花花绿绿的广告渲染得格外浓烈。种类繁多的月饼,正值季节的水果,心裁别出的过节方式……。物质丰富的时代,一个团圆的日子被赋予了更多的意义,琐碎繁重的生活因这个节日松弛下来。身在他乡的人携妻带子回家过节;身在家乡的人更是翘首期盼,尤其是年迈的父母,一年之中难得的几次相见尤为珍贵。中秋月饼是必备的,除此之外还张罗了一桌桌的美味佳肴,父母的伟大除了默默付出,更重要的是他们索取的是那么少,一家人团团圆圆、和和美美足以。

  一场秋雨过后,又是艳阳高照,瑟瑟的秋风,吹不散游子的归心似箭,簌簌而下的秋叶,掩不住游子回家的路。心底编织着一个美好的梦,圆月当空,铺洒一地的“明月光”,亲人围坐桌前,赏月畅谈,或忆往昔,或谈未来,或会心一笑,或捧腹大笑,一家人其乐融融。

  小时候,最盼望的就是过节,每每中秋都是秋收的时节,所以能有个节日缓解一下繁重劳动带来的疲惫也是很好的。妈妈总是提前几天就抽空准备着做月饼的作料,白糖、红糖,花生、葡萄干、瓜子仁、芝麻……。馋嘴的我们会偷偷吃点她备下的料,就这已经让我们的味蕾狠狠地享受了一番。中秋前夜是最激动人心的,妈妈要做月饼了,我们蹦蹦跳跳地扮演着跑腿的角色,间隙会静静地围在灶前,看妈妈揉面、擀皮、包馅、上模,一个圆圆的带有图案的饼就成型了,最后一道工序就是烘烤,只有把握好火候,才能保证出锅时皮泛黄馅冒气,外脆内酥的。第一个月饼都是被瓜分的,香喷喷、热乎乎的,总觉得不过瘾,围在锅前寻找着下一个“入囊之饼”。妈妈总会呵斥我们离锅远一点,说小心被烫着,现在想想也可能是怕我们的口水掉进锅里。

  中秋之夜,爸爸妈妈会提前收工回家,我们就会乐颠颠地把妈妈的月饼、东家的梨、西家的桃一一盛在盘里摆上桌,即使我们已经解了馋,对这些食物不十分稀罕,但总觉得节日就该是这个样子的,一家人围着一桌子的吃食,哪怕没有诗情画意的赏月,只是看看电视节目,也是一个美滋滋的节日。

  现在的生活可谓物质极大丰富,对中秋的期盼更多的是精神层面的,亲人团圆,朋友聚会,也是忙绿生活的另一番风趣。明月当空,寄情于月,感激生活,感谢亲人朋友,感动溢满心间,愿你我一切都好。这个中秋你准备好了吗?
责任编辑:叶子
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